Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Приготовление пищи для столовой.
MЫ прeдлaгaeм: oфициaльнoе oформление согласно ТК РФ; полный соц.пакет (оплата больничных, отпуска); индексация заработной платы 2 раза в год (май/ноябрь); заработная плата 2 раза в месяц; надбавки за стаж работы в компании; персональные надбавки за сложность работы, особые условия труда; подарочный сертификат ко дню Рождения номиналом 1000 руб.; бесплатный вкусный комплексный обед ; работа без ночных смен; обучение и возможность...
соблюдение технологического процесса
подготовка ингредиентов; приготовление блюд по рецепту; оформление блюд перед подачей; контроль качества продуктов; соблюдение технологии приготовления и санитарных норм; разработка рецептов и составление меню.
Сеть ресторанов "Теремок" приглашает НА ВАХТУ B МОСКВУ! · 20/10 = на руки 93 250 руб. · 30/10 = на руки 139 875 pуб. · 45/10 = нa руки 209 812 руб. По итогу собеседования - 100% гарантия трудоустройства! "ТЕРЕМОК" - сеть ресторанов русской кухни, стабильная компания более 25 лет на рынке, ежедневно создающая комфортные условия для работы и развития...
0,5 ставки, оплата пропорционально отработанному времени Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Строгое соблюдение правил разделки продуктов Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов Организация раздельного хранения кухонного инвентаря Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами...
Социальный пакет Качественное приготовление блюд, напитков и кулинарной продукции разнообразного ассортимента.
Квартира Оплата проезда -осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов Осуществлять приготовление блюд китайской кухни по утвержденным рецептурам Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов Проверять качество сырья в поставкеСоблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности Составлять заявку на необходимые продукты Следовать санитарным нормам Содержать рабочее место в...
дполнительный отпуск в количестве 7 дней приготовление пищи в столовой колледжа
Приготовление блюд в соответствии с ТТК; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд; Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения; Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; Подготовка товарных отчетов по производству блюд; Организация рабочего места, поддержание чистоты.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Формирует заявки на сырье
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для больных , строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; отпускать готовые блюда; ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов и товаров, передавая их диетсестре. заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки...
приготовление блюд
Наличие медецинской книжки, справка о несудимости, диплом об образовании
Китайская кухня,умение работать в команде,китайский(хоррошо),работа с компьютером пригоготовление китайских блюд,холодных и горячих блюд разных провинций Китая по оригинальной рецептуре с соблюдением технологий