0,5 ставки, оплата пропорционально отработанному времени Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Строгое соблюдение правил разделки продуктов Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов Организация раздельного хранения кухонного инвентаря Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами...
Оформление по ТК РФ, оплата отпусков, больничных листов Основной контингент - дети с церебральными параличами, перинатальной энцефалопатией Уровень зарплаты обсуждается с успешным кандидатом Приготовление блюд для детей различного возраста Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
Приготовление первых и вторых блюд по технологическим картам. Соблюдение норм и правил СанПина. Поддержание чистоты на пищеблоке.
приготовление горячих и холодных блюд согласно рецептурам